★青森県産千秋のシフォンケーキシフォン生地に青森県産千秋のピュレを練りこんで焼成、クリームチーズソースをたっぷりかけて、千秋のコンポートをダイスカットした物とピスタチオスライスをトッピング。クリームチーズもりんごとよくあいます。シフォンケーキがかるいので何カットでもいけそうですが、今日は２カットだけお昼にいただきました。＼＼\٩( 'ω' )و //／／ 千秋は今が旬酸味と甘さのバランスがとれた美味しいりんご、果皮が薄いのでそのまま丸かじりでもいいんですが、ケーキバックにみえますでしょうか、青森のおじさんが大量にわけてくれたのでやっぱりりんごpicになりました。･:*+.(( °ω° ))/.:+ #ケーキ #スイーツ #ドルチェ #浜松市 #浜松 #菓子工房 #ラムセス #手づくり #クッキングラム #ブランデー #りんご #オムライス #ラーメン #焼肉 #パン #シフォン #シフォンケーキ #クリームチーズ #生クリーム #千秋 #生クリーム #ビール #鳥 #青森県 #ジュース #卵 #牛乳 #カレー